بروكلي
سلطة البروكلى
وقت التحضير5 دقيقة
وقت الطهي10 دقيقة
عدد الأفراد4
المستوىسهل
المكونات
- ١ كيس بروكلي مجمد
- ١ بصلة صغيرة مقطعة إلى مكعبات
- ٢٠٠ جرام جبن شيدر مقطع (مكعبات)
- بيف بيكون
- زبيب
- مستردة
- ملح وفلفل أسود
- ١ ملعقة كبيرة خل تفاح
طريقة التحضير
- يُسلق البروكلي ثم يُصفى ويُقطع إلى أزهار صغيرة.
- أضيفي مكعبات البصل، مكعبات الشيدر، بيف بيكون والزبيب
- يضاف المستردة والخل والملح والفلفل ويقلب المزيج.
- يقدم باردا.
