شوربة الخضار

المكونات

• ١ كيس خضروات مشكلة مجمدة لشوربة الخضار
• معلقة كبيرة زيت نباتى
• ٢/١ كيس بصل مبشور مجمد
• ٤ كوب مرقة/ شوربة
• ملح وفلقل حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. فى قدر على نار متوسطة سخنى الزيت ثم أضيفى البصل المبشور المجمد.
2. قلبى عدة دقائق إلى ان يصل البصل للون الأصفر الفاتح.
3. أضيفى الخضروات المشكلة.
4. أضيفى المرقة/الشوربة والفلفل الأسود والملح.
5. أتركيهم على نار هادئه حتى تمام الطهى .
6. تقدم ساخنه.