آيس كريم المانجو

المكونات

• ٢ كوب من شرائح المانجو المجمدة
• ½ كوب من الزبادي اليوناني (أو الزبادي العادي)
• ٢ - ٣ ملاعق كبيرة من العسل أو السكر (حسب الرغبة)
• ١ ملعقة صغيرة من عصير الليمون (اختياري لتعزيز النكهة)

طريقة التحضير

1. ضعي المانجو المُذابة جزئيًا، الزبادي، العسل (أو السكر)، وعصير الليمون في الخلاط.
2. اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط ناعم وكريمي.
3. يمكنك تذوق الخليط وضبط مستوى التحلية حسب الرغبة.
4. يُسكب الخليط في قوالب المثلجات ويوضع في الفريزر لمدة 2 - 3 ساعات أو حتى يتماسك ثم يُقدم.