الفراولةالفراولة
بان كيك بالفراولة
وقت التحضير15 دقيقة
وقت الطهي20 دقيقة
عدد الأفراد4
المستوىمتوسط
المكونات
- ١ كوب دقيق الشوفان/دقيق القمح الكامل
- ١ كوب لبن خالي الدسم
- ١ بيضة
- ٤/٣ ملاعق كبيرة محلي/سكر/عسل
- قليل من الفانيليا
- ١ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- زيت نباتى/زبدة
- مكونات الصوص
- فراولة مجمدة
- عسل
طريقة التحضير
- . اخلطي البيضة والفانيليا والمحلى/السكر بالمضرب اليدوي.
- اخلطي الدقيق والبيكنج باودر ثم أضيفيهما إلى خليط البيض.
- أضيفي الحليب إلى الخليط السابق واخلطي المكونات معًا.
- اقلي الفطائر فى الزيت/ زبدة في مقلاة غير لاصقة حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.
- لتحضير الصوص، ضعي الفراولة (بعد إذابتها) على النار.
- أضيفي ملعقة العسل واتركيهم حتى تطهى قليلا. اهرسيهم قليلاً وأضيفي الماء إذا لزم الأمر.
- اسكبي الصوص فوق الفطائر واستمتعي!
